Voulez-vous conquérir le cœur d’une personne ou de vos futurs convives ? L’une des astuces infaillibles est de concocter un bon plat.  Et si vous faisiez  une pizza ? C’est rapide et on l’aime tous ! Après avoir lu cet article, vous saurez faire chez vous de la pizza Miele, un plat très intéressant et vraiment délicieux.

La recette de pizza Miele

La pizza Miele ou au miel est facile à réaliser. Aussi, vous n’aurez pas besoin d’ingrédients difficiles à trouver et coûteux. Pour la préparation, il vous faudra :

• de la pâte à pizza
• de la bûche de chèvre
• de la sauce tomate pour pizza
• du miel
• du gruyère élimé.

Le goût du miel et de la bûche de chèvre se marient bien.

Passons à la préparation ! Cela ne vous prendra que 15 minutes.

• Mettez la pâte sur une plaque et étalez-la.
• Ensuite, recouvrez la pâte de votre sauce tomate. Faites-le bien de sorte à ne laisser aucune partie de la pâte sans sauce.
• Puis, mettez-y la bûche de chèvre préalablement affinée et ajoutez le gruyère élimé.
• Enfin, mettez un peu de râpés pour pouvoir relever le goût du miel mélangé à celle de la chèvre.

Votre pâte est prête pour aller au four.

• Enfournez la pâte dans un four préchauffé à 220 °C. Laissez cuire pendant 20 minutes
•  Une fois cuite, nappez votre pizza de miel.

C’est fini ! Vous pouvez maintenant déguster votre pizza Miele maison.

Pour être sûr de réussir votre pizza, rendez-vous au préalable dans  une pizzeria Calvi . Vous y trouverez de délicieuses pizzas (pizza Pinocchio, pizza Reine, pizza Mozzarella…) faites au feu de bois. Vous  pourrez en manger sur place ou en emporter. Ainsi, en comparant les goûts de la pizza achetée et de celle que vous avez concoctée, vous saurez si vous y êtes parvenu.

La pizza au miel autrement

En lieu et place de la sauce de tomate, vous pouvez préférer de la crème fraîche en fond de pâte. C’est tout aussi intéressant. En plus du gruyère élimé, vous pouvez ajouter quelques olives noires. Notez que certaines personnes mettent dans leur sauce tomate, un peu d’herbes de Provence et de l’origan pour plus de goût. Par ailleurs, pour obtenir un goût caramélisé, nappez la pâte de miel avant de l’enfourner. Si vous ne supportez pas le goût trop fort du fromage de chèvre, ajoutez à votre recette quelques tranches de mozzarella.

La pizza Miele est parfaite pour un repas du soir. Vous n’aurez qu’à l’accompagner de salade verte. C’est idéal pour une soirée télévision avec votre partenaire. Vous pouvez aussi proposer cette pizza à vos invités. En résumé, vous pouvez réaliser la pizza au miel en moins d’une heure. Elle est facile à concocter et vous pouvez ajuster la recette à votre goût afin de la réussir comme dans les meilleures pizzerias à Calvi.