27 Mar

Trancheuse électrique : pour quels usages l’acheter ?

À  moins d’avoir une maîtrise parfaite dans le maniement du  couteau, il n’est pas possible d’avoir une découpe esthétique de la viande avec cet ustensile. Or, dans certaines circonstances, c’est contrainte d’avoir de belles coupes de viande car la présentation de l’assiette en dépend. La trancheuse électrique est ainsi devenue un appareil incontournable dans la cuisine. Ce focus donne les bonnes raisons de posséder une trancheuse électrique.

Pour quelle utilisation faut-il acheter une trancheuse électrique ?

Il est généralement indispensable de découper des aliments lorsqu’on fait la cuisine. Pain, fromage, viande, légumes… la liste est longue. Cependant, lorsqu’on doit recevoir des invités, la réalisation de belles découpes à l’aide d’un couteau se révèle  fatigante. À cela, s’ajoute la difficulté d’obtenir le résultat attendu en matière d’esthétique. C’est précisément à ce niveau que l’achat de la trancheuse électrique devient avantageux. Tout en vous garantissant un travail rapide et sécurisé, cet appareil offre une précision qui vous fera passer pour un maître charcutier.

De plus, la meilleure trancheuse électrique s’entretient facilement. Elle se range aussi sans contrainte dans un placard, une armoire après avoir été utilisée. En ayant cet appareil dans votre cuisine, vous vous donnez la possibilité de laisser parler votre imagination culinaire en réalisant toutes sortes de coupes possibles. Aussi,  acheter trancheuse électrique, c’est maintenir dans votre cuisine une bonne hygiène.

En effet, la botte secrète de cet outil est qu’il préserve les aliments contre la multiplication des micro-organismes. Depuis quelques années, on retrouve sur le marché une variété de modèles de trancheuse. Malgré cela, trouver le modèle parfait paraît toujours difficile. Il faut dire que les performances de la trancheuse électrique varient d’une marque à une autre. La marque est aussi ce qui permet d’avoir des trancheuses électriques pas chères de très bonne qualité.

Comment utiliser une trancheuse électrique ?

La trancheuse électrique est l’un des nombreux appareils électroménagers qui fascinent plus d’un par leur facilité d’utilisation. Il suffit d’exercer une petite pression sur le bouton de démarrage pour mettre la trancheuse en marche. Ensuite, il faut positionner l’aliment à découper de façon relevée contre la butée. Après avoir vérifié que l’aliment est bien placé, il faut passer au réglage de l’épaisseur de la tranche. Il est strictement interdit de se servir des doigts au moment où les aliments se font découper. Une fois la découpe terminée, il faut appuyer  de nouveau sur l’interrupteur pour arrêter la trancheuse. Il faut nettoyer  et ranger la trancheuse à la fin, hors de la portée des enfants.

 

15 Mar

Hachoir à viande : de quoi doit dépendre son choix ?

Les hachoirs à viande sont des accessoires très pratiques qui facilitent la réalisation de certaines recettes. Ils permettent de hacher de la viande en un temps record sans se rendre à la boucherie. Sur le marché, il existe une multitude de hachoirs à viande avec des caractéristiques qui varient suivant les modèles.

Les avantages du hachoir à viande

Le hachoir à viande est un accessoire de cuisine qui offre de nombreux avantages. Lorsqu’il est électrique, cela permet de hacher en quelques minutes une importante quantité de viande à domicile. Le hachoir à viande permet aussi de faire des économies d’argent. En effet, avec cet ustensile, vous n’aurez plus besoin d’acheter des viandes surgelées en sachet. Vous aurez ainsi réduit vos dépenses. Les meilleurs modèles de cet appareil sont présentés sur https://hachoir-viande.com/ . Et si vous vous demandez comment choisir un hachoir à viande, le comparatif que vous verrez sur cette page pourrait vous être utile.

Les critères de choix du bon hachoir à viande

Il est important d’avoir le modèle de hachoir qui correspond le plus à vos besoins. Pour ce faire, lors du choix à l’achat, vous devez tenir compte des critères ci-après :

  • La puissance

Si vous  achetez un hachoir à viande, c’est  avant tout pour vous  faciliter la vie à la cuisine et gagner du temps. Il vous faut donc opter pour un hachoir électrique dont la puissance permet de hacher rapidement tous les types des viandes et le plus rapidement possible.

  • La capacité

La capacité de l’appareil définit la quantité maximale  de viande qu’il peut traiter en même temps. Si vous avez une famille nombreuse, il vous faut opter pour un hachoir à grand volume.

  • La facilité d’utilisation

Il ne sert à rien d’acheter un appareil sophistiqué mais qui sera difficile à utiliser. Le mieux est d’opter pour le modèle le plus pratique pour vous.

  • La polyvalence

Certains modèles de hachoir à viande jouent en plus de hacher de la viande, jouent d’autres rôles pour faciliter la tâche à la cuisine. Ils permettent par exemple de faire des saucisses, une sauce chili, des steaks hachés, de découper des légumes…

  • La facilité d’entretien

Il vous faut opter pour un hachoir qui offre une facilité d’entretien, car la longévité de votre appareil dépendra de ce paramètre.

  • Les accessoires

Les meilleurs hachoirs à viande sont généralement dotés de certains accessoires qui facilitent leur utilisation et leur entretien. Vous pouvez choisir un hachoir doté d’un système de rangement, de plusieurs types de grilles, de kits, de poussoir d’aliments…

Pour savoir comment utiliser un hachoir à viande, vous n’aurez qu’à  lire le guide d’utilisation.

 

09 Mar

Pourquoi doit-on acheter une plancha ?

Pour un pique-nique en plein air, par exemple, vous serez sûrement amené à cuisiner. Et la cuisine vous demandera un équipement spécifique. C’est en cela qu’une plancha est très utile. Vous demandez-vous encore pourquoi acheter une plancha ? Si oui, lisez les bonnes raisons dans ce billet.

Ce qu’est une plancha

La plancha est un équipement de cuisine doté d’une plaque métallique lisse la plupart du temps. Vous pouvez l’employer pour divers usages : cuire, griller ou saisir les aliments. Grâce à la plancha, vous pouvez sauvegarder les qualités organoleptiques des aliments. Vous vous demandez alors comment choisir une plancha ? Eh bien, il serait déjà bien de vous fier à un bon comparatif afin de choisir la meilleure plancha possible ! Tout au moins, il est important que vous sachiez que la plancha Riviera et Bar est l’une des meilleures sur le marché.

Les bonnes raisons d’acheter une plancha

Avant tout, la plage de température d’une plancha vous permet de garder la saveur des aliments que vous cuisinez. En effet, les aliments sont cuits dans leurs jus. La plancha dispose d’une goulotte qui intervient dans l’évacuation du surplus de graisse. Ceci permet d’éviter les oxydations qui peuvent être dangereuses pour la santé. Ce genre d’oxydation pourrait arriver dans une cuisson au barbecue. Une plancha vous évitera ce genre de problème. La plancha vous permet de cuire une gamme variée de produits : viandes, fruits, légumes, poissons et autres.

Les plancha Riviera et Bar peuvent être en fonte d’aluminium ou en inox. Avec ces dernières, vous pouvez cuisiner pour 4 personnes au minimum. Vous n’avez pas à vous en faire quand à la qualité des aliments. Avec une puissance allant jusqu’à 2 300 watts, vous avez la garantie d’avoir des aliments bien cuits. Vous n’aurez pas à surveiller en permanence l’aliment sur le feu ; la température y est réglable grâce à un thermostat. En fonction de l’aliment à cuire, vous définissez la température de cuisson.

En plus de tous ces attributs, les planchas Riviera et Bar sont attrayants. Si, à l’achat de la plancha, vous vous demandez comment utiliser la plancha, il n’y a rien de plus simple ! Il vous suffira de l’allumer, de mettre un peu d’huile sur la plaque, d’attendre que ça chauffe. Puis, vous y posez ce que vous voulez y cuire. La rapidité de la montée de la température fait que vous gagnez du temps par rapport à un barbecue par exemple. Les planchas Riviera et Bar sont esthétiques ont une très bonne ergonomie et une facilité d’utilisation.