Que Recherchez-Vous ?

Chargement...

Vidéo MOTIVATION par Kerim Y.

mardi 26 février 2013

La vitamine K (Phylloquinone) : quel est son rôle ?



Rôle de la vitamine K :

La vitamine K est très importante dans le processus de coagulation du sang.

Propriétés :

  • Indispensable à la coagulation sanguine (vitamine anti-hémorragie)


Caractéristiques :

La vitamine K est soluble dans l'huile, insoluble dans l'eau, sensible aux oxydants et à la lumière, stable à la chaleur. Le besoin journalier de vitamine K est de 50 mcg.

Symptômes de carences :

Carences rares, la vitamine K est largement présente dans l'alimentation.

Sources de cette vitamine :

  • Chou
  • Persil
  • Épinard
  • Chou-fleur
  • Poisson
  • Oeuf
  • Fruit...

Sans Cellulite