mercredi 20 avril 2016

16 astuces PROUVÉES pour réduire "Facilement" la graisse corporelle

Par Kerim.Y - Spécialiste certifié en nutrition



Homme ou femme vous vous demandez comment perdre cette graisse superflue sur votre ventre ? Vous voulez connaître des ASTUCES de génie pour perdre UNIQUEMENT la graisse corporelle mais vous ne savez pas par où commencer ???

J'ai crée cet article qui va sûrement résumer les points les plus important à connaître pour commencer à éliminer ce gras sur votre corps et vous rendre plus attrayant sans compter les bénéfices EXTRAORDINAIRES sur votre santé en général. Allons-y, régalez-vous ;)

1) Mangez au moins 5 petits repas équilibrés par jour au lieu des habituels 3 gros repas qui vous rendent gras (oui gras ! 3 gros repas vous rendent vraiment gras !!!! Vous ne le saviez pas ? Maintenant si.) Mangez fréquemment vous laissera non seulement le temps de ne pas avoir faim jusqu'au prochain repas et vous aidera à réguler et stimuler votre métabolisme pour brûler plus de calories. En outre, vous ressentirez de plus en plus d'Énergie dès le premier jour. Pensez à boire çà dès le réveil.


2) Consommez des aliments entiers qui sont riches en fibres et faible en hydrates de carbone (sucre ou glucide, comme vous aimez), tels que les sources maigres de protéines (œufs, poisson sauvage, bœuf maigre, poulet (sans la peau), protéines de lactosérum, fromage blanc (faible en gras)), les fruits et légumes (pommes, oranges, bleuets, fraises, baies de goji, brocoli, poivrons, asperges, carottes, noix (amandes, noix, noix de cajou, noix du Brézil (riche en sélénium), arachide), et les grains entiers (graines de chia, graines de lin, graines de sésame...)



3) Les œufs peuvent vous aider à construire du muscle et perdre du gras corporel sans effets néfastes sur la santéUne étude du Centre de recherche biomédicale Pennington à Baton Rouge, en Louisiane, a constaté que les sujets qui ont mangé des œufs pour le petit déjeuner ont perdu deux fois plus de poids que ceux qui n’ont pas mangé d’œufs. Les scientifiques ont dit que la teneur en protéines et en matières grasses des œufs diminue la faim, réduisant l’apport calorique quotidien des sujets. Petit rappel : les protéines de l'œuf sont d'excellente qualité, elles sont considérées comme protéines de référence.

De plus, les œufs contiennent beaucoup de propriétés aidant au raffermissement musculaire, comme une gamme complète d’acides aminés - une protéine parfaite pour les modèles fitness.

4) Mangez des glucides à faible indice glycémique (IG) comme les légumes et le fruits en général. Choisissez de la farine d'avoine, du son d'avoine et oubliez la farine blanche et le sucre blanc (ils sont à bannir). Les fruits et légumes doivent représenter au moins la moitié de chaque repas.

Surtout séparez-vous des glucides transformés raffinés (appelés bonbons, biscuits, viennoiseries) qui viennent saboter RADICALEMENT votre perte de gras. Si vous mangez une de ces C**********, vous ne brûlerez JAMAIS de gras durant les heures qui suivront leur ingestion, pensez-y avant de mettre çà dans votre corps si sain.

5) Consommez en moyenne 30 grammes (ou plus) de fibres par jour. Les fibres contribueront à réduire vraiment la sensation de faim, et contrôleront votre glycémie en réduisant l'insuline (qui tend à favoriser le stockage des graisses).

6) À chaque repas, mangez des protéines maigres (30 grammes maxi pour les hommes et 20 grammes maxi pour les femmes). Les protéines aident à satisfaire la faim et fournissent les éléments nécessaires pour maintenir la masse maigre du corps tout en perdant la graisse corporelle. Ceci est très important même si vous ne faites pas de sport.

7) Consommer des quantités suffisantes d'aliments riches en graisses saines telles que l'huile d'olive, les noix, les amandes, les œufs, les oméga-3 en gélules (ou du poisson qui vous donnera des protéines et des acides gras oméga-3). Les graisses saines sont bons pour le fonctionnement du cerveau et bien d'autres processus essentiels qui ont lieu dans le corps.

Selon des études cliniques, les acides gras essentiels pourraient également aider à prévenir certaines maladies. Pour garantir que vous consommez assez d' oméga-3, vous pouvez prendre des gélules d'oméga-3 chaque jour. Pour moi, le meilleur complément alimentaire est certainement les acides gras oméga-3.

8) Le lait écrémé peut être la base idéale pour mélanger votre poudre de protéine post-entraînement (boisson ultime après l'entraînement). Une étude de l’Université McMaster en Ontario, au Canada, a révélé que boire du lait écrémé après de rigoureuses séances d’entraînement de musculation amplifie le gain de masse maigre et la perte de graisse. Excellent à savoir çà !

9) Mangez de 5 à 10 portions de fruits et légumes par jour pour répondre à vos besoins en micronutriments (vitamines et minéraux). Les légumes contiennent aussi une bonne quantité de fibres qui vous aideront à contrôler votre appétit et réduire la faim. À chaque repas, je vous conseil de remplacer les féculents par une portion de fruits et légumes super bons pour votre corps.

10) Ayez toujours une bouteille d'eau à porté de main ou consommez du thé vert au lieu de gâcher votre ligne, votre motivation et surtout votre santé en buvant des boissons << bourrées >> de calories. Puis ce n'est pas en choisissant des boissons lights que vous allez perdre de la graisse, au contraire. Sucrées ou pas, les boissons type "c***-c***" sont comme des drogues et vous rendent malades et encore plus gras). S'il vous plaît, soyez plus malin que ces vendeurs de nourritures mondaines.

Le thé vert peut vraiment vous aider à perdre du gras à long terme. En plus, le thé vert a de nombreux avantages pour la santé, voici un article sur mon blog qui vous éclairera sur son sujet... Perso, je prépare tous les jours << merci mon Dieu >>, 1 litre de thé vert que je bois tout au long de la journée en tant que boisson que j'aromatise avec le jus d'un citron entier. Préparation : 1 litre d'eau bouillante + 3 sachet de thé vert BIO pendant 3 minutes (facultatif : 1 citron pressé). Parfois je mélange les thés verts et rooibos pour un mélange d'antioxydant encore plus puissant !

11) Consommez des matières grasses saines à chaque repas de la journée. La majorité devraient être des graisses monoinsaturés et oméga-3 (huile d'olive, noix (amandes), avocats, poisson ou huile de poisson).

12.1) (Celui-ci devrait être le n°1) La perte de graisse nécessite un bon mental de départ et de bonnes habitudes. Ce n'est VRAIMENT pas gagné d'avance si vous êtes du genre à dire : << je ne peux pas me passer de ma bouteille de c***-c***, ou de mes bonbons, chips, frites, etc ! >> Alors dans ce cas, je vous invite quand même à lire la suite (vous avez lu plus de la moitié, ce serait extrêmement dommage d'abandonner ici).




Si vous voulez créer de bonnes habitudes, c'est aujourd'hui et pas demain qu'il faut commencer à prendre des mesures. En bref, ayez un plan de vos repas tous les jours ou faites des menus pour une semaine. 

12.2) Chaque repas équilibrés brûleur de graisse se compose plus ou moins de 40% de glucides non-raffinés, 30% de protéine et 30% d'une variété saine de matières grasses (traitées au minimum et non hydrogénées).

Si vous suivez vos mesures pendant 2 à 3 semaines, vous formerez des habitudes qui feront partie de votre routine et de votre mode vie. Encore faut-il le vouloir ! Le mental compte beaucoup et j'en suis très fan. Vous voulez vraiment vous améliorer ? Si la réponse est oui, lisez ce qui suit...

13) Incorporer des << SUPER-ALIMENTS >> dans vos menus quotidiennement. Quelques exemples sont le saumon (sauvage uniquement), le brocoli, le cacao en poudre 100%, le yogourt faible en gras, les tomates, les épinards (Popeye) , les baies (goji, myrtilles, framboise, mûres...), l'avoine, les mélanges de noix, l'huile d'olive, l'huile de coco, du quinoa, les graines de lin (ou farine de lin), les graines de chia, toutes sortes de haricotsle thé Vert/Noir/Rooibos...

14) Votre consommation totale de gras ne doit pas dépasser 30% de votre apport calorique quotidien. En utilisant le beurre, la crème fraîche, la mayonnaise "en petite quantité" à l'occasion du déjeuner ou d'un autre repas, vos garderez votre apport en graisse quotidien en dessous de 30%. Cela ne signifie pas que vous devez les éliminer complètement mais utilisez-les avec parcimonie d'accord ? Bon.

15) Dois-je faire de l'exercice ? Oui, et la meilleure façon et la plus rapide consiste à faire de l'exercice (Crossfit (mon favori) ou musculation (excellent aussi)) en changeant vos habitudes alimentaires. En faite, je constate que très peu de gens réussissent à perdre du gras à long terme puisqu'ils ne s'exercent pas. Soyez prêt à dépenser un peu d'effort car c'est en se bougeant qu'on acquiert des choses...


Soit il faut avoir un plan alimentaire solide et être PATIENT ou soit il faut avoir un plan alimentaire solide (être impatient) et faire du sport au moins 3 fois par semaines de façon intensive sans dépasser 1 h par entraînement (si vous faites du sport plus d'une heure par séance, vous perdrez non seulement du muscle ce qui baissera votre métabolisme et par conséquent, vous freinerez votre perte de graisse et bonjour la fatigue à tous les niveaux).
Un bon rappel qui vaut également pour les femmes : PLUS on a de muscle PLUS on brûle la graisse.

Je connais un bon nombre de gars qui veulent se muscler et il ne prennent pas un muscle (déjà, c'est dur pour les hommes) ! Alors ce n'est pas vous les femmes, avec quelques exercices d'haltères qui allez devenir musclées. Les femmes n'ont tout simplement pas l'équilibre hormonal pour développer beaucoup de muscles. Par contre, les femmes qui font de la musculation sont en général plus sexy à tous les niveaux. Allez dans une salle de gym et regardez les femmes qui font de la musculation vs celles qui font que du cardio !!! Vous aurez un aperçu de votre futur corps sexy ;)

Je ne dis pas de ne pas faire de cardio du tout. Mais quand vous faites des arrachés à un bras (haltères), je vous garantie que vous faites du cardio aussi (je suis toujours essoufflé pendant mes entraînements). En passant, le sprint de côte c'est mon favori...

Rappelez-vous que la nutrition est très importante... Et l'exercice aussi !

16) Ayez un journal alimentaire qui est un moyen de noter ce que vous mangez et buvez sur une période donnée.Tenir un journal alimentaire est essentielle à votre succès parce que vous en avez besoin pour évaluer et analyser vos habitudes alimentaires actuelles. Si vos efforts sont stagnantes, alors la réponse se trouve généralement dans votre journal alimentaire (heure - repas n° - aliment et/ou boisson - quantité).

J'ai encore beaucoup d'astuces comme celles-ci mais si je me mets à toutes les écrire, vous ne lirez même pas la moitié :) Ces astuces ont fonctionné et fonctionnent encore sur moi. Et oui, je perds du gras à vue d'œil et j'ai des objectifs à ce sujet qui sont très stricts. Alors croyez-moi, si vous avez un minimum de volonté à faire fondre vos graisses tenaces, je vous conseil vivement de mettre en pratique les conseils ci-dessus.

Surtout soyez patient, car si vous ne tardez pas à vous prendre en main, vous direz sans doute dans quelques mois : << ça marche réellement, j'ai perdu du gras ! >>

Tout ce que vous semez tôt, vous l'aurez tôt. N'attendez pas de semez votre graine et de choisir ce qui en sortira.

Gardez la forme.

Kerim.Y.
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jeudi 14 janvier 2016

21 Bienfaits ÉTONNANTS qui se produisent dans votre corps quand vous mangez une "banane"

Et si je vous disais qu'il y avait un fruit INCROYABLE pour vous aider à PERDRE DU POIDS (vous avez bien entendu), réduire le ballonnement, lutter contre le cancer et augmenter toute votre énergie pour même pas 1,50€ le kg en moyenne. Me croirez-vous ? Bien sûr que oui :)

En BONUS, ce fruit nous est livré par son Créateur dans un super emballage jaune, de sorte que vous puissiez le saisir et l'emporter où vous le voulez !

Vous l'avez devinez, ce fruit est la banane.

Ces pouvoirs sont prouvés, et voyez à quel point ils peuvent être PERCUTANTS !!!! J'ai rassemblé quelques infos de la toile d'après des nutritionnistes afin de déterminer exactement ce que fait une banane à votre corps après en avoir mangé une. Plus la banane est mûre, plus elle dispose d'éléments nutritifs bon pour votre corps et votre silhouette.


Si vous vous soucier de votre alimentation, que vous faites attention à votre ligne et SURTOUT à votre santé, alors manger une banane tous les jours peut être "une des chose" les plus bénéfique que vous pouvez offrir à votre corps comme en-cas n'importe quand dans la journée, avant une séance d'entraînement (mon favori), pendant la séance et après la séance d'entraînement (mon favori), à la pause café au travail (au lieu de craquer sur les gourmandises en distributeurs qui vous causent tant de mal), etc.

On va commencer à énumérer ces 21 SUPERS bienfaits que la banane fait à votre corps après en avoir mangé une, dans un ordre décroissant pour plus d'excitation.

Allons-y ! RÉGALEZ-VOUS...

21 VOUS ALLEZ CONSTRUIRE DU MUSCLE MAIGRE (masse musculaire sans graisse)


Si, après une séance d'entraînement, vous avez déjà senti la douleur croître dans vos muscles, vous pourriez ne pas recevoir assez de magnésium dans votre alimentation. Une bonne source de magnésium se trouvant dans la banane peut aider à la contraction musculaire et la décontraction musculaire ainsi que la synthèse des protéines qui, à son tour, augmente la masse musculaire maigre. L'apport en magnésium contribue à renforcer la lipolyse, un processus par lequel votre corps libère la graisse de ses magasins (brûle la graisse).

20 ... ET RÉCUPÉRER PLUS RAPIDEMENT


Le potassium aide vos muscles à récupérer d'une séance d'entraînement, renforce leur développement et vous permet de travailler plus. Ne sous-estimez pas sa puissance.

19 VOUS VOUS SENTIREZ PLUS HEUREUX TRÈS RAPIDEMENT


Et oui, la banane elle même nous sourit :) Elle contient de la vitamine B9, alias acide folique, un nutriment qui peut lutter contre la dépression en augmentant un substrat qui a des propriétés antidépressives. En d'autres termes, il aide la sérotonine, le produit chimique de bien-être, d'entrer dans le cerveau plus rapidement.

Des études ont montré une incidence élevée de la carence en acide folique (B9) chez 50% des patients souffrant de dépression, et certains médecins recommandent d'augmenter l'apport en folate (vitamine B9) si vous prenez des anti-dépresseurs, pour augmenter leurs effets.

18 VOUS VOUS SENTIREZ MOINS STRESSÉ ET MOINS ANXIEUX


En plus du fait qu'elle contient de la vitamine B9 qui stimule l'humeur, la banane a aussi du tryptophane, "un précurseur de la sérotonine," et la sérotonine peut être la plus importante substance chimique du cerveau, car c'est un anti-dépresseur naturel et peut traiter l'anxiété et l'insomnie, ainsi que d'autres problèmes de l'humeur tels que la fatigue, l'irritabilité, l'agitation, la colère et l'agressivité.

La banane a aussi de la noradrénaline, qui aide à réguler le stress. La banane est un RÉEL aliment naturel qui promeut des humeurs positives et aide à prévenir la dépression d'une manière optimale.

17 VOUS ALLEZ MIEUX DORMIR


Ceci est dû également à la présence de tryptophane. Il est un précurseur de la mélatonine, qui favorise la relaxation et aide à réguler le sommeil. Mangez une banane juste avant d'aller vous coucher.


16 VOUS AUREZ L'AIR MOINS REMPLI


Elle lutte efficacement contre les ballonnements abdominaux et donc vous donne un ventre plus plat. La banane lutte contre la rétention d'eau (régule la teneur en eau dans l'organisme) et de gaz. Une étude récente a révélé que les femmes qui mangeaient une banane deux fois par jour comme collation avant le repas pendant 60 jours ont réduit le ballonnement de leur ventre de 50 %! Comment ? Les fruits augmentent les bactérie de l'estomac qui combattent contre les ballonnements et sont aussi une bonne source légendaire de potassium, ce qui peut aider à diminuer la rétention d'eau dans le corps.

15 VOUS ALLEZ COMMENCER À BRÛLER DE LA GRAISSE


La bananes a environ 12 mg de choline (également appelée vitamine B7) environ au 100 gr, une vitamine qui agit directement sur les gènes qui causent le stockage des graisses dans l'abdomen. Une des raisons pour laquelle les gros buveurs ont un ventre gonflé, est que l'alcool épuise la choline, entraînant un gain de poids autour du foie.

Le jaune d'œuf est de loin l'aliment le plus riche en choline : un œuf (50 g) en contient 125 mg. Viennent ensuite le foie des animaux (autour de 300 mg/ 100 g), la viande et le poisson (de 70 mg à 100 mg/ 100 g), puis les légumineuses et les noix (autour de 40 mg/100 g).

14 VOTRE TAUX DE SUCRE DANS LE SANG SERA PLUS STABLE


Les bananes sont une excellente source de nutrition pour un tas de raisons ! La MEILLEURE façon de consommer la banane est de la consommer avec des protéines et de graisses saines (par exemple : banane + yogourt et/ou fromage blanc et/ou lait écrémé + n'importe quelle noix) pour ralentir l'absorption du sucre à partir de la banane dans votre circulation sanguine. Ceci est la stratégie la plus efficace pour maintenir vos niveaux de sucre dans le sang stable, ce qui signifie des niveaux d'énergie cohérentes (sans fatigue) et une perte de poids (puisque les niveaux de sucre dans le sang permettent au pancréas de sécréter du glucagon, l'hormone à brûler les graisses !).

J'ai toujours l'habitude de prendre une collation rapide dans la journée en consommant une banane avec des noix ou amandes hachées (ces deux derniers son bien pourvu de protéine et de bonnes graisses qui vous aident à garder une glycémie stable et d'être rassasié rapidement).

13 VOUS AUREZ MOINS DE FRINGALES


Du fait que la banane est rassasiante, elle éliminera d'éventuelles fringales ce qui aura pour conséquences de manger moins et d'avoir une glycémie stable (une glycémie élevé chronique, même peu élevée, provoque une détérioration des vaisseaux sanguins et des nerfs, entraînant les complications du diabète sans parler de la fatigue.) Ce qui entraîne une glycémie élevée (hyperglycémie ou taux de sucre dans le sang anormalement élevé), c'est la consommation de beaucoup de glucides raffinés transformés comme le sucre blanc, pain blanc, les céréales avec peu de fibres, les viennoiserie et bonbons et autres aliments riches en sucres...

Si vous mangez une banane pour mettre fin à une fringale, elle vous rassasiera toujours mieux que n'importe quels autres aliments transformés riches en sucre. Comme je l'ai dit dans le paragraphe 14, vous pouvez faire un super repas avec une banane, une portion de fromage blanc et quelques amandes ou noix hachées ou non ! Essayez, vous verrez ;)

12 ...ET VOUS VOUS SENTIREZ RAPIDEMENT RASSASIÉ


La banane contient un peu de protéines, de fibres, possède un grand pouvoir calorique, et est composée de 75% d'eau, elle produit rapidement un sentiment de satiété.

11 VOUS RÉDUIREZ LE MAUVAIS TAUX DE CHOLESTÉROL



Si vous avez mangé récemment dans une chaîne de restauration rapide, vous avez probablement consommé des graisses "trans" (la pire M**** qu'ils peuvent nous faire manger qui sont des huiles hydrogénées VRAIMENT PAS BON pour notre corps). Alors, avant d'avoir l'idée de consommer quoi que ce soit dans ces chaînes de restauration rapide, saisissez une banane et dévorez-la. Les bananes contiennent des phytostérols, qui sont des composés anti-cholestérol (LDL) selon une étude publiée dans The Journal of Nutrition. En plus de çà, les bananes contiennent de la vitamine B6 qui est important pour presque toute la santé du cœur, la santé du système immunitaire, la santé du système digestif et la fonction du système nerveux. Plus d'infos sur la graisses.

10 VOUS ALLEZ DIGÉRER FACILEMENT


Les bananes peuvent aider votre mauvaise digestion. Elles sont une excellente source de prébiotiques (le rôle des prébiotiques : ils représentent une source sélective de nourriture pour les bactéries intestinales, et plus précisément pour les bonnes bactéries), les glucides non digestibles qui agissent comme nourriture pour les bonnes bactéries de l'intestin (probiotiques) et améliore la digestion, car ils contiennent des fructo-oligosaccharides, un groupe de molécules de fructose qui conduisent à une meilleure santé gastro-intestinale.


Pensez à bien mâcher les bananes car le processus de transport et de mûrissement artificiel des bananes nous demande de beaucoup les mâcher et de les insaliver pour que l'organisme les assimile.

9 VOUS SEREZ PLUS RÉGULIERS


Comme vous le savez peut-être déjà, les fibres ont la particularité de nous aider à avoir des selles plus souples et plus volumineuses donc plus facile à évacuer. De plus, les fibres insolubles, stimulent le péristaltisme intestinal tout en absorbant différentes toxines et substances cancérogènes, favorisant donc leur élimination. Avec 3 grammes de fibres insolubles en moyenne pour 100 gr de banane, la banane vous aide à pousser les déchets plus facilement et plus rapidement. Les bananes sont fortement recommandées pour toute personne ayant la diarrhée, car elles contiennent aussi des prébiotiques qui sont essentiellement << la nourriture >> pour les microbes saines (probiotiques) qui vivent dans nos intestins.


8 VOS OS VONT SE RENFORCER


Bien que les bananes ne contiennent pas une quantité élevée de calcium (4,5 mg ce qui représente moins de 1% de votre apport quotidien recommandé), elles peuvent aider à promouvoir l'absorption de calcium avec l'aide de ces fructo-oligosaccharides prébiotiques. Comme les fructo-oligosaccharides fermentent dans le tube digestif, elles renforcent la capacité de l'organisme à absorber le calcium selon une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition.


7 VOUS ALLEZ AVOIR PLUS D'ÉNERGIE


La simple raison pour laquelle je mange une banane avant mon entraînement (parfois pendant) et après mon entraînement est que les bananes sont riches en glucose, qui est la source d'énergie la plus facile à digérer pour nous fournir une bonne dose d'énergie avant de faire notre entraînement et aussi après l'entraînement pour reconstituer rapidement nos réserves d'énergie qui se sont épuisées lors d'une session intensive.

6 VOTRE CORPS SERA PLUS FORT CONTRE LA MALADIE


Même si les bananes n'ont pas de vitamine A, elles peuvent toujours nous aider à soulager une carence en vitamine A. Elles sont riches en caroténoïdes, plus précisément le bêta-carotène et l'alpha-carotène, qui sont des précurseurs de la vitamine A. Et selon un article paru dans le Food and Nutrition Bulletin, il a été montré que les aliments contenant des niveaux élevés de caroténoïdes nous protègent contre les maladies chroniques, y compris certains cancers, les maladies cardiovasculaires et le diabète.

Juste pour infos, l'abricot possède presque 10 fois plus de caroténoïde que la banane, et la carotte, en possède presque 5 fois plus que l'abricot donc je vous laisse faire le compte. Bon, un fruit ne peut pas être PARFAIT à tous les niveaux, mais la banane est bien en position ;)

5... ET COMBATTRA LE CANCER


La delphinidine est un antioxydant présent dans les bananes qui a des propriétés anti-tumorales. Une étude de Food and Chemical Toxicology a constaté que les concentrations de delphinidine appliquées aux cellules du cancer de l'estomac ont inhibé leur croissance et leur prolifération. Contrôler votre poids réduit également le risque de cancer donc une raison de plus de manger des bananes, faire du sport et avoir une alimentation saine en général.

4 VOTRE PRESSION SANGUINE VA BAISSER


Selon la FDA, << la combinaison d'une faible teneur en sodium, d'un apport élevé en potassium est associé à des niveaux de pression artérielle plus bas et une fréquence plus basse d'AVC chez les individu. >>

Au faite, devinez quoi? Les bananes sont riches en potassium et faibles en sodium, EXCELLENT, le fruit est officiellement reconnu par la FDA comme étant capable d'abaisser la pression artérielle et de protéger contre une attaque cardiaque et d'AVC.

Si ce sujet vous intéresse, vous pouvez consulter cet article  sur ce blog (le 2 ème aliment va vous rappeler quelque chose ;)

3 VOTRE SANG DEVIENT PLUS FORT


Renforcez votre sang et contrez l'anémie avec l'ajout de fer à partir de bananes. Le fer est important pour les niveaux d'énergie car il transfère l'oxygène à vos cellules. La carence en fer peut enrayer la perte de poids parce que lorsque les niveaux de fer sont bas, le corps tente de conserver l'énergie, ce qui signifie un métabolisme plus lent donc moins de calories brûlés et la perte de poids réduit à ZÉRO et même la prise de poids.

2 VOTRE VISION VA S'AMÉLIORER


Les bananes contiennent des vitamines A et C, et les deux sont des antioxydants pour la santé des yeux et de la peau. Le bêta-carotène, c'est un antioxydant qui peut aider à protéger les cellules et réparer les dommages au niveau cellulaire. En plus, les bananes contiennent aussi d'autres nutriments comme la vitamine E et la lutéine, qui sont bons pour des yeux sains. La lutéine est un nutriment qui peut aider à réduire les risques pour la dégénérescence maculaire. La vitamine E pourrait retarder ou prévenir la cataracte.

1 VOUS DÉTOXIFIEZ VOTRE ORGANISME


Riche en pectine, la banane est un détoxifiant naturel. C'est une fibre de type gélatine qui adhère à des composés toxiques dans le sang et qui les évacue de l'organisme par l'urine. Selon une étude, la pectine d'agrumes augmente l'excrétion de mercure dans l'urine de 150% dans les 24 heures de la supplémentation. La recherche montre que la pectine peut limiter la quantité de graisse que vos cellules peuvent absorber, ce qui est très bon pour votre silhouette.

Les bonne chose n'ont pas besoin d'une prescription, et on est d'accord.

J'espère vraiment que cet article vous a plu. Pensez à partager ou à envoyer l'adresse de cet article avec votre famille, amis, collègues, etc.


Traduit et modifié par Kerim.Y
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dimanche 13 septembre 2015

Bienfaits santé : Sucre vs Miel

Par Mike.G & Kerim.Y

Qu'en est il réellement des bienfaits santé du Miel cru ? Ou est-il aussi mauvais que le sucre raffiné ? Comment faire pour sucrer sainement son thé, café, boisson, etc ?

Si vous lisez régulièrement les articles sur ce blog, je suis sûr que vous connaissez déjà mon avis sur le fait que les édulcorants artificiels sont presque une des choses les plus mauvaises que vous pouvez mettre dans votre corps.

Cela doit vous laisser confus sur ce que vous devez utiliser pour sucrer votre thé et autres aliments et boissons.

Tout d'abord, MOINS vous utilisez d'édulcorant et MIEUX c’est… 

Si seulement, vous pouviez ajuster vos papilles au fil du temps vers un goût naturel des aliments et des boissons sans avoir besoin que cela ressemble à de la gourmandise, vous verrez de NOMBREUX AVANTAGES pour votre corps y compris :

- la gestion de votre poids corporel
- le maintien d’un niveaux de glycémie et d'insuline plus stable
- la réduction des effets inflammatoires qui est le résultats de trop de sucres et d’édulcorants artificiels que l'ont retrouve dans la plupart des nourritures en supermarché.

Cependant, vous vous posez certainement cette question : << Si je veux vraiment utiliser au moins un édulcorant pour mon thé, café, boisson, ou n'importes quels autres aliments, dois-je utiliser du SUCRE ou du MIEL, ou un autre édulcorant ???

La réponse est simple, "le miel est CERTAINEMENT mieux pour vous que le sucre raffiné." C'est le plus ancien sucre naturel du monde qui est excellent pour la santé et qui nous aide à mieux digérer. Les choix des parfums ne peuvent que vous combler.

Rappelez-vous qu'ils sont tous deux à la fois denses en calories (65 calories par cuillerée à soupe contre 48 pour le sucre blanc raffiné), et manger de grandes quantités de miel formera toujours des réserves de graisses dans votre corps si vous dépassez votre niveau de dépense calorique (le niveau de dépense calorique est le total des calories en moyenne que vous consommez chaque jour pour garder le même poids).

Rappelez-vous également que le sucre raffiné est un élément nutritif "NÉGATIF"… ce qui signifie qu'il est ABSOLUMENT DÉPOURVU de nutriments et que votre corps l‘utilise RÉELLEMENT pour stocker des nutriments soit le sucre raffiné lui même !

Consommé avec modération, le miel ne vous fera JAMAIS grossir. Pris entre les repas, à raison de deux bonnes cuillerées à café,  il est doté de pouvoirs digestifs élevés. Il relance le processus digestif qui consomme beaucoup de calories. Ce qui a pour conséquence d'avoir un effet brûleur de graisse MAIS "toujours avec modération". En faite, vous pouvez en manger à n'importe quel moment de la journée (c'est ce que je fais), à partir du moment où vous ne dépassez pas tous les jours vos besoins journaliers en calories.

Le miel a de nombreux bénéfices dont les NUTRIMENTS, les ENZYMES et les ANTIOXYDANTS… le miel cru est préférable au miel traditionnel (que vous trouverez chez votre épicier) qui détruit la plupart des enzymes et des antioxydants constituant les avantages du miel cru.

En plus, un autre avantage du miel cru et qui a été démontré dans des études, est le fait qu’il améliore la capacité du corps à transformer le glucose, alors que le sucre raffiné affecte négativement la capacité de votre corps à transformer le glucose au fil du temps.

Il existe aussi des études qui indiquent un autre avantage du miel cru disant qu’il pouvait être responsable de la réduction des symptômes allergiques (si le miel cru provient de la région où vous vivez la plupart de l'année). Ce remède a été testé avec succès par l'armée américaine.

Hippocrate, le père de la médecine (460-377 av. J.C) utilisait le miel dans de nombreux médicaments. Le miel traite la toux en s'avérant parfois plus efficace qu'un sirop classique car il dilue les sécrétions bronchitiques. Une tradition antique, qui semble remonter à Hippocrate conseille les infusions de miel dans les toux rebelles et les infections pharyngo-laryngées. Les agents actifs résideraient dans la haute concentration en sucres, le pouvoir antibiotique du miel et les essences qu'il contient. En application externe, il facilite la cicatrisation de la peau notamment des plaies, des ulcères et des brûlures (assurant une bonne désinfection).

Pour que le miel conserve ses qualités, il ne doit ni être chauffé ni additionné de sucre et encore moins pasteurisé puisqu'il perd ses vertus dès qu'il atteint la température de 70 °C. Lisez bien les étiquettes sur les pots. Personnellement, j'utilise du miel biologique que j'achète dans un magasins d'aliments naturels. Vous en avez sûrement un près de chez vous, faites une recherche sur Google vous verrez. L'idéal serait d'en acheter auprès d'un apiculteur qui procède à l'extraction à froid ou bien de devenir soi-même un apiculteur amateur/ pro) :)

Le miel constitue un aliment énergétique naturel par excellence. Si vous pensez que vous n'avez pas assez d'énergie pendant votre entraînement de sport, alors 1 cuillère à soupe de miel peut fournir l'énergie dont vous avez besoin. Le fructose et le glucose contenu dans le miel ainsi que ses antioxydants en font une source d'énergie naturelle à privilégier au lieu de boisson énergisante et autres produits transformés...

Différents types de miels contiennent différents types de nutriments et de bénéfices pour la santé en fonction des types de pollen et de fleurs butinées (quelques exemples de miel délicieux : le miel d'acacia, thym, lavande, framboisier etc) ainsi qu'un goût différent.. Tous les miels contiennent des agents antibactériens et agissent comme antioxydant. Le miel contient des vitamines B2 et B6, et est une bonne source de fer.


J'aime sucrer un peu mon thé le matin en prenant mon petit déjeuner mais je n'utilise PLUS de sucre raffiné. Soit j'utilise du miel, soit du sirop d'érable pur ou soit du Stévia . Si non, RIEN.

Ce sont certainement de meilleurs choix que du sucre raffiné ou des édulcorants artificiels dangereux pour la santé.

Précaution à prendre pour le miel :

Ne donnez jamais de miel aux enfants de moins de 2 ans car il peut contenir une petite quantité de spores issus de la bactérie CLOSTRIDIUM BOTULINUM, responsable d'une maladie grave appelée "botulisme". Ces spores ne se développent pas dans l'intestin des adultes ni des grands enfants mais peuvent se multiplier chez les bébés et provoquer une forme grave d'empoisonnement alimentaire appelée "le botulisme infantile".

Puis méfiez-vous des suppléments de gelée royal, substance que les abeilles produisent pour nourrir les larves appelées à devenir reines, aucune étude scientifique n'a montré qu'elle avait le moindre intérêt médical.

Si vous avez aimé cet article, n'hésitez pas à partager avec vos proches et vos amis.

Source :

Par Mike Geary – Entraîneur personnel diplômé, spécialiste en nutrition diplômé
Auteur du best-seller : Tout sur les Abdominaux
Co-Auteur : La Cuisine Brûleuse de Graisses Le Top 101 des aliments qui COMBATTENT le vieillissement avec la participation de Kerim.Y (auteur du blog)
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mardi 31 mars 2015

Les bienfaits du thé vert (Camellia sinensis)

Selon une légende chinoise, les hommes ont commencé à boire du thé vert aux alentours de 5 000 av. J.-C, lorsque l'empereur Shen Nong, qui faisait bouillir de l'eau pour la purifier, vit quelques feuilles soulevées par le vent se déposer dans cette eau frémissante. On sait depuis, que le thé vert est connu pour avoir de nombreux bénéfices pour la santé, que ce soit dans la prévention du cancer ou des maladies cardiaques.

Thé vert : un antioxydant naturellement efficace

Selon des chercheurs de l'université du Kansas (USA), le principal antioxydant (les catéchines) contenu dans le thé vert est 100 fois plus puissant que la vitamine C et 25 fois plus efficace que la vitamine E pour protéger l'ADN contre les dégradations susceptibles de favoriser le cancer.

Les antioxydants (bon) sont des substances qui inhibent l'action des radicaux libres (mauvais), molécules d'oxygène nocives qui endommagent les cellules et accroissent le risque de maladies graves, cancers notamment.

Le thé Vert, le thé Noir, le thé Oolong et le thé Blanc sont tous les quatre issus de la même plante, la Camellia Sinensis

Le théier, grand arbuste au feuillage persistant est cultivé dans de nombreux pays d'Asie et d'Afrique pour la production de thé vert ou noir. Le procédé traditionnel de fabrication du thé vert est très simple : les feuilles du théier sont d'abord étuvées, puis roulées et séchées. L'étuvage tue les enzymes qui feraient fermenter les feuilles.

Pour fabriquer les autres types de thé, on laisse s'accomplir cette fermentation : totalement pour le thé noir ou partiellement pour le thé Oolong. C'est cette absence de fermentation qui donne au thé vert son arôme et sa saveur, en particulier son astringence rendant le thé efficace dans les infections digestives, car il retend les muqueuses intestinales.

Celle-ci est due à des tanins (ou catéchines) et à des polyphénols de la famille des flavonoïdes, des composants qui sont préservés par l'absence de fermentation. Le thé vert contient une teneur élevée de polyphénols ; le thé noir, produit de la fermentation, en contient moins. Le thé vert renferme également une huile essentielle riche en substances aromatiques, de la caféine (parfois appelée théine) et de nombreux minéraux et oligoéléments, dont le fluor.

Petite info : le thé, après l'eau bien sûr, est la boisson la plus populaire au monde : 15 000 tasses de thé sont bues chaque seconde sur terre, ce qui correspond à 500 milliards de tasses de thé par année, ce qui fait une moyenne d'environ 100 tasses par habitants. Actuellement, le plus populaire est le thé noir qui représente 78 % de la consommation mondiale, tandis que le thé vert est préféré par seulement 20 % des buveurs de thé.

Son rôle dans l'organisme

Les polyphénols du thé vert possèdent de puissants effets antioxydants et constituent d'excellents piégeurs de radicaux libres. Ils pourraient de ce fait protéger contre certains cancers et peut-être même contre les maladies cardio-vasculaires. Des études montrent qu'il combat aussi les infections et favorise la longévité.

Important : le temps d'infusion des feuilles est également un facteur extrêmement important pour le contenu du thé en polyphénols, car une infusion de moins de 5 minutes ne parvient qu'à extraire 20 % des catéchines qui pourraient normalement être présentes après une infusion de 8-10 minutes. Soyez UN PEU PLUS patient et laissez infuser pendant que vous lisez un article sur ce blog par exemple ^_^

Action préventive

Le rapport du nombre de certains types de cancer est moindre chez les personnes qui boivent du thé vert. Lors d'une étude menée en Chine sur un vaste échantillon de population, les chercheurs ont constaté que les hommes ayant consommé du thé vert au moins 1 fois par semaine pendant 6 mois développaient moins de cancers du rectum, du pancréas et du côlon que ceux qui n'en buvaient que rarement ou jamais. Voilà ce que vous pouvez gagner avec seulement une tasse de thé vert par semaine !!!!

Chez les femmes, les risques de cancer du rectum ou du pancréas avaient pratiquement diminué de moitié. D'autres recherches semblent montrer que le thé vert pourrait aussi exercer une action protectrice contre les cancers du sein, de l'estomac, de la prostate et de la peau.

Des travaux destinés à comprendre le rôle du thé vert dans la prévention des cancers ont souligné l'efficacité de son principal antioxydant, le polyphénol EGCG {ou epigallocathéchine). Certains scientifiques pensent que l'EGCG pourrait être l'une des substances anticancéreuses les plus efficaces jamais découvertes : il protégerait les cellules tout en stimulant la production par l'organisme de ses propres enzymes antioxydantes.

Une étude américaine démontre que l'EGCG provoque l'arrêt de la reproduction des cellules cancéreuses en stimulant leur apoptose, c'est-à-dire le processus physiologique qui conduit les cellules à la mort naturelle. Il est à noter que l'EGCG n'endommage pas les cellules saines... C'est fabuleux !

D'autres études menées au Medical College de l'Ohio indiquent que l'EGCG inhibe la production d'urokinase, une enzyme nécessaire à la croissance des cellules cancéreuses. Chez l'animal, cet arrêt de la sécrétion d'urokinase a permis de réduire les tumeurs et parfois de conduire à des rémissions complètes.

Thé vert et perte de poids

Beaucoup d’études ont évalué les effets du thé vert pour la perte de poids et on sait aujourd'hui que le thé vert fait partie des quelques substances réellement efficaces pour perdre du poids grâce à son principe actif qui se nomme EGCG. L'EGCG se retrouve aussi dans le thé noir qui possède les mêmes vertus.

C'est à partir de 400 mg d'EGCG qu'on peut observer des effets sur la perte de poids sachant qu’une tasse de thé vert contient jusqu’à 260 mg d’EGCG et qu’une tasse de thé noir en contient jusqu’à 230 mg. Qui ne voudrait pas boire minimum deux tasses de thé par jour ?


Effets bénéfiques

Les propriétés antioxydantes des polyphénols du thé vert peuvent aussi contribuer à protéger le cœur.

Lors d'études in vitro, ces constituants ont réduit les effets nocifs du cholestérol LDL, facteur de formation de la plaque d'athérome dans les artères.

D'après une étude japonaise conduite sur 1 371 hommes, la consommation quotidienne de thé vert favoriserait la prévention des maladies cardio-vasculaires. Le thé vert, enfin, contient du fluor, qui exerce un effet antibactérien et pourrait contribuer à prévenir les caries dentaires.

Vous pouvez boire une infusion forte de thé pour calmer l'irritation des paupières, des piqûres d'insectes, des œdèmes et des coups de soleil.

En usage externe, les feuilles de thé contiennent des astringents qui contribuent à réduire l'inflammation. Par exemple un sachet de thé infusé (humide) soulage un coup de soleil, les hémorroïdes ou les aphtes (le thé étant alcalin, il neutralise les acides qui rongent les tissus exposés par un aphte).

Bienfaits cardio-vasculaire du thé vert

Les polyphénols du thé sont des antioxydants puissants qui jouent un rôle protecteur dans toutes les régions du corps où les radicaux libres causent des dommages, notamment les artères.

Un risque plus faible d'avoir un accident vasculaire cérébral (AVC)

Les femmes qui consomment fréquemment du thé semblent présenter un taux d'accident vasculaires cérébraux plus faible que les autres, probablement parce que les polyphénols réduisent les dommages causés aux fragiles vaisseaux sanguins du cerveau.

Moins de maladies cardiaques

Les substances actives du thé aident à prévenir l'oxydation du cholestérol. Des chercheurs néerlandais ont rapporté que les hommes qui consommaient le plus de flavonoïdes "dont les polyphénols du thé" avaient 58 % de risque EN MOINS  de décéder d'une maladie cardiaque que les autres. Dans cette étude, l'individu en meilleur santé consommait environ 4 tasses de thé par jour.

Des dents plus solides

Le thé contient une quantité modeste de fluor qui renforce les dents et prévient les caries dentaires. En plus, les polyphénols et les tanins du thé inhibent les bactéries qui endommagent les dents. Le thé améliore la capacité de l'émail dentaire à résister aux attaques acides.

Pour résumer les principaux bienfaits sur le thé vert
  • Un puissant antioxydant
  • Favorise la longévité
  • Abaisse le mauvais cholestérol
  • Protège contre le cancer
  • Bon pour la santé cardiaque
  • Pour prévenir la carie dentaire
  • Abaisse la pression artérielle
  • Renforce le système immunitaire
  • Fournit une protection contre les maladies des gencives
  • Accélère le métabolisme
  • Il aide à perdre du poids
  • Augmentation de la vigilance 
  • Stimulation de l’intellect
  • Combat le vieillissement
  • Action diurétique
  • Action vasodilatatrice
  • Réduction des méfaits du tabac
  • Action anti-infectieuse
  • Action contre la diarrhée
  • Action contre la céphalée
Contrairement au thé noir qui n'est pas à négliger, le thé vert contient de grandes quantités de catéchines, des molécules possédant une foule de propriétés anticancéreuses. Pour encore plus de protection, choisir de préférence les thés vert japonais, qui eux sont bien plus riches en molécules anticancéreuses. Laissez chaque fois infuser le thé de 8 à 10 minutes pour permettre une bonne extraction des molécules anticancéreuses.

En tant que grand amateur de Thé Noir, Vert, Rouge etc (et de Café), je ne répéterais jamais assez que la façon la plus saine de consommer du Thé et/ou du Café est, SANS SUCRE "RAFFINÉ". Il m'arrive rarement d'utiliser plutôt un peu de miel ou du sirop d'érable qui ont des bienfaits pour la santé. Puis, essayez un BON Thé de votre choix avec un Délicieux Chocolat Noir dosé à 70% minimum de cacao, vous verrez qu'il n'y a pas qu'avec le café que c'est excellent ;)

Soyez en pleine forme

Kerim.Y

Source :

Guide des vitamines et des minéraux pour une bonne santé – Sélection du Reader's Digest
Paléo nutrition – Julien Venesson.
Encyclopédie des plantes médicinales – Larousse
Les aliments contre le cancer
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